Russian

Минимальные шикарные брендовые бренду

Мин Ши Фю@Crispy Butter Mix - это вид муки специального назначения, которая может обеспечить хрустящую снаружи и нежную внутрь для жареной курицы и морепродуктов.Он сопровождается Marinade Mix, которая будет использоваться при зажарении жареных продуктов питания.После маринованных продуктов питания одеваются в бэттер, смешивают особым способом перед жареным в горячем масле.

Связаться сейчас

Информация о продукте

	наименование товара	Жареная куриная мука
	Упаковка	25 кг х 1 мешков
	Бренд	Мин Ши Фю
	Срок годности	18 месяцев
	Ингредиенты	Мука пшеничная, картофельное крахмал, соль, желточный порошок, пищевые добавки (мономодиум глутамат, диоксид кремния, ароматизатор, паприка олеоретерин)
	Место хранения	Хранить в прохладном сухом месте.
	Функция	Используется для жареной курицы и морепродуктов для хрустящего снаружи
	Размер	50 см х 80см

Основные ингредиенты: Куриные крылья 1000 г, Squid 500G

Приправа:Min Shi Fu @ Marinade Mix80G, мин Shi Fu @ Crispy Butter Mix 500G, масло (ассигнование)

Шаги:

1) налейте 1000 г куриных крылов, очищенные в бассейне, а затем 70 г Min Shi Fu @ Marinade Mix и 70G чистой водой. Одеждайте их хорошо, а затем сохраните в холодильнике на 4 - 12 часов, что обеспечит приправу в целом в полной мере.

Примечание 1: Маринация не только связана с ароматом, но и оказывает влияние на то, насколько успешным является хрустящий снаружи.

Замечание 2: Использование Marinade Mix определяет, насколько тяжелый аромат финальной жареной курицы. Пожалуйста, сообщите, что его можно немного отрегулировать, несмотря на количество, предложенную выше.

2) Нарежьте кальмары, очищенные (500 г) в кольце, а затем добавьте в 10 г мин Shi Fu @ Marinade Mix. Хорошо смешать. Маринать на полчаса, а затем готов к глубокой жаре.

Примечание 3: Использование маринадового смешивания для морепродуктов, таких как Squid, уменьшится, и сроки нужно только полчаса, поскольку приправа легко поглощена кальмарами.
Замечание 4: Операция жареных кальмаров гораздо легче получить замечательную хрустящую, чем у жареной курицы. Новичок будет практиковаться сначала сделать жареные кальмары.

3) Сила на фритюре. Налейте масло. Поверните температуру до 150 градусов по Цельсии. Предварительно нагревать для использования позже.

Замечание 5: Масло лучше выбрать свет, такой как арахисовое масло или соевое масло. Предполагается не выбрать темноту, например, нефть рапса.

Замечание 6: вместо фритюра, если использование общего сковороде дома, трудно взять под контроль температуру масла, что приведет к глубокой жареной колы из-за более температуры, или плохой вкус, который не достаточно хрустящий из-за меньшего количества температуры. и долгое время. В таком случае это ключ, как привлечь температуру, регулируя огонь печь непрерывно. Ветеран воспринимает тепло под рукой на поверхность масла.

4) Налейте мин Shi Fu @ Butter Mix в тарелку, а затем куриные крылышки маринованы. Похороните куриные крылышки в порошок и плотно прижмите ладонью рукой. Вниз по обеим сторонам, десять пальцев пересекаются и опрокидывают куриные крылышки, плотно похороненные в порошке.

Замечание 7: Это первая повязка, которая образует адгезивный слой для хрустящих хлопьев от второй повязки.

5) Поднимите куриные крылышки, одетые и слегка встряхните, или постучите друг на друга, ущипнув обеими руками. Затем положите в пластиковую корзину один на один по кругу. Медленно погружайте корзину в воду в бассейне, показанном на рисунке выше. Замочите куриные крылышки в воде неподвижно через три секунды, а затем поднимите корзину. Снимите воду, а затем налейте крылья в порошок.

Примечание 8: Не прикасайтесь к крыльям руками после высадки воды, избегая слоя клеевого слоя. Просто налейте крылья в порошок непосредственно.

6) Загрузи крылья в порошок и снова нажмите плотно. Переверните крылья в порошке с пересеченными пальцами. Может повторить захоронение, нажимать и опрокидывать два или три раза по тому же способу. Поднимите крылья с достаточными хлопьями, слегка встряхните, а затем снимите на нагретое масло.

Примечание 9: Движение пальцев и сила контроля при опрокидывании умело действительно. Все десять пальцев должны двигаться в очереди и спирали крылья в порошке, чтобы сформировать хлопья. Если сила слишком нежная, формирование хлопьев потерпит неудачу; Если слишком сильны, хлопья будут протины. практика необходима.

Замечание 10: Обратите внимание на тряску, а также перед тем, как упал в фритюрницу, который должен потрясти порошок от крыльев, которые не образуют хлопья. В результате прикрепленные хлопья будут лучше, когда глубоко пожар, что может обеспечить хрустящий вкус с хорошим взглядом и, кроме того, избегайте того, что слишком много остаточного порошка на крыльях поглотит нефть и разрушит вкус.

7) Глубокая жаркая одетая куриные крылышки в отапливаемом масле на 150 градусов по Цельсии в течение трех минут. затем блюдо. Подавать горячим.

Примечание 11: После того, как температура будет установлена по мере необходимости, время воздействия на цвет финал жареных куриных крыльев. Может плавать вверх или вниз через одну минуту до ваших предпочтений.

Примечание 12: Новичок не только потреблял больше смешиваний, но и тратить больше нефти. После неудачи отлично повязка, это не только плохой вкус и плохое, но и масло превратило бы грязное, потому что слишком много порошка идет в масло. Таким образом, важно правильно напрягать масло.

Примечание 13: цвет масляного масла стал бы темным и темным, когда повторно использован, что оказало бы влияние на цвет жареной курицы. Таким образом, важно правильно изменить масло.

Замечание 14: Бэттер Mix будет повторно использовать. Однако во время повязки, особенно обрабатываемые новичками, там бы накапливали все больше хлопьев, которые должны были просеять вовремя. В противном случае ситуация ухудшится с большим количеством хлопьев, легко выпадающих и оказывает негативное влияние на эффект.

Внутренняя упаковка

Это один пластиковый пакет в одной волшебной сумке, которая хорошо защищает продукт по разумной стоимости. Размер 50 см х 80см. Такая спецификация упаковки подходит для производителя пищевых продуктов или основных цепей ресторана или импортеров, которые переупаковывают локально. Отказ

Наша компания является производителем из Китая, сосредоточив внимание наПриправа смесиС выбранными ингредиентами высокого качества, которые приносят последовательность шеф-поваров при подготовке и вкусе и повышения природы вкуса супов, соусов, овощей и риса.

Созданный в 2008 году и расположен в Сямене, прибрежном городе в юго-восточном Китае, который является центром «Золотой треугольник» Фуцзянь, хорошо развита с транспортировкой, связывающей с остальными Китаем и миром, мы интегрируем научные исследования, производство И продажи командной работой ветеранов этой области и сосредоточиться на составных приправах, порошкообразных и гранулированных.

До сих пор мы успешно разработали серию продуктов, в том числе куриный приправа порошка, приправа говядины, приправа говядины, приправа приправа Ikan, смесь куриных соус, смесь соуса Demi, смесь соуса креветок, смесь соуса гриба, гранулированный куриный бульон , Гранулированный креветки Bouillon, жареная куриная повязка, приправа барбекю, приправа горячей горки и другие составные приправы нескольких ароматизаторов для обильных китайских и западных блюд.