Информация о товаре |
Наименование товара |
L-теанин |
Номер КАС. |
3081-61-6 |
Молекулярная формула |
C7H14N2O3 |
Молекулярная масса |
174,2 |
Стандарт качества |
Повышение на 99 %, пищевой класс |
Появление |
белый порошок |
Сертификат подлинности L-теанина |
ТЕСТ |
СПЕЦИФИКАЦИЯ |
ПОЛУЧЕННЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ |
Появление |
белый порошок |
Соответствует |
Родственное вещество (ВЭЖХ) |
99% мин. |
99,8% |
анализ |
98% мин. |
98,22% |
Запах |
Характеристика |
Соответствует |
Ситовой анализ |
100% проход 80 меш |
Соответствует |
Как |
≤0,1 ppm |
0,05 ч/млн |
Pb |
≤0,1 ppm |
0,05 ч/млн |
CD |
≤0,1 ppm |
0,05 ч/млн |
Остаточные растворители |
≤100 частей на миллион |
Соответствует |
Остаточные пестициды |
Отрицательный |
Соответствует |
Общее количество тарелок |
≤1000 КОЕ/г |
Соответствует |
Дрожжи и плесень |
≤100 КОЕ/г |
Соответствует |
кишечная палочка |
Отрицательный |
Соответствует |
Сальмонелла |
Отрицательный |
Соответствует |
Заключение |
Соответствует корпоративным стандартам |
Применение |
Что такое теанин
Чай содержит 26 видов аминокислот , 20 из которых являются аминокислотами, связанными с белками, называемыми белковыми аминокислотами ; остальные 6 видов, не имеющие никакого отношения к синтезу белка, называются небелковыми аминокислотами. Наиболее важными в чае являются последние шесть, а теанин является наиболее важным из этих шести, поэтому теанин называют характерной аминокислотой .
Безопасность теанина
Еще в 1985 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) признало теанин и подтвердило, что синтетический теанин является общепризнанным безопасным веществом (GRAS), и при его использовании не было установлено никаких ограничений. Эксперимент по безопасности показал, что острая токсичность теанина для крыс составляла более 5 г/кг; в подостром эксперименте с приемом теанина в течение 28 дней (2 г/кг в сутки) у крыс не наблюдалось какой-либо токсической реакции; в эксперименте по мутагенности теанин не обнаружил никаких мутагенных эффектов; эксперимент по мутации восстановления бактерий также доказал, что он не вызывает мутации генов. Обладая хорошей безопасностью и стабильностью, теанин широко используется в таких пищевых продуктах, как напитки, выпечка, замороженные закуски и т. д. Кроме того, особые свойства и биологическая активность теанина также заставляют его играть важную роль в пищевых продуктах.
Функция теанина
1. Снижение артериального давления
Теанин может эффективно регулировать кровяное давление. Результаты этого исследования были проверены на крысах и показали, что теанин может снижать высокое кровяное давление.
2. Влияет на память
Теанин также может влиять на память людей. Согласно результатам исследований, теанин способен улучшить память крыс, тем самым улучшая способность к обучению.
3. Снять стресс
Теанин также снимает стресс. Регулярное употребление теанина может снять стресс и заставить людей чувствовать себя расслабленными и счастливыми.
4. Улучшить концентрацию
Теанин — аминокислота с относительно высоким содержанием в чае. Он имеет определенную сладость, поэтому может улучшить вкус чая и эффективно улучшить внимание людей.
5. Способствовать усвоению
Теанин также может стимулировать моторику желудочно-кишечного тракта, тем самым помогая пищеварению. Поэтому людям с расстройством желудка можно добавлять немного теанина.
6, Седация
Теанин также может оказывать успокаивающее действие и успокаивать настроение. Если вы легко раздражаетесь или находитесь в депрессии, вы можете дополнительно принимать теанин.